Rezept für typisch srilankischen Tee
Zutaten für 1L srilankischen Tee:
– schwarzen Tee (loose) – 50g
– Kondensmilch -50g
– Zucker – beliebig
– Wasser – 1 L
– grüner Kardamom – 5 Kapseln
Zubereitung:
1. Wasser zum kochen bringen
2. Schwarzen Tee hinzufügen und 5-6 min. ruhen lassen
3. Tee durch einen Sieb gießen
4. Kardamomkapseln hinzufügen (falls gewünscht, können diese später entfernt werden)
5. Kondensmilch und Zucker in den Tee unterrühren

Pfeffer-Pulver, schwarz, Black Pepper Powder, Kali Mirch, TRS, 100g
Mango Pickle, Beilage, mild, medium, Pataks, Patak's, 283g
Vollmilchpulver, Original Nestle, NIDO, 400g
Tamarinde,Sauerdattel, Tamarind,Seedless, ohne Samen, 400g
Sambar Mix, Suppenmischung, Sambhar Instant Mix, MTR, 200g
Muskatblüte, Javentry Mace, TRS, 50g 


