Rezept für typisch srilankischen Tee
Zutaten für 1L srilankischen Tee:
– schwarzen Tee (loose) – 50g
– Kondensmilch -50g
– Zucker – beliebig
– Wasser – 1 L
– grüner Kardamom – 5 Kapseln
Zubereitung:
1. Wasser zum kochen bringen
2. Schwarzen Tee hinzufügen und 5-6 min. ruhen lassen
3. Tee durch einen Sieb gießen
4. Kardamomkapseln hinzufügen (falls gewünscht, können diese später entfernt werden)
5. Kondensmilch und Zucker in den Tee unterrühren

Sultaninen, Rosinen, Raisins, Dried Grapes, TRS, 100g
Tindola, Tondli, Tendli, frisch, Ivy Gourd, Kovakkai, Tindora, 250g
Bananenblüte, Bananaflower, Vazhaipoo, Kele khilana,1 Stück
Amla, Stachelbeere,Gooseberry, Phyllanthus emblica, 250g
Tofu, Natur, Treiber Tofu, 450g
Bittermelone, frisch, Bitter Gourd, Karela, Paakharkaai, 250g
Sina Ginger Candy, Ginger Chew Candy, China Ginger Candy, 56g 

