Rezept für typisch srilankischen Tee
Zutaten für 1L srilankischen Tee:
– schwarzen Tee (loose) – 50g
– Kondensmilch -50g
– Zucker – beliebig
– Wasser – 1 L
– grüner Kardamom – 5 Kapseln
Zubereitung:
1. Wasser zum kochen bringen
2. Schwarzen Tee hinzufügen und 5-6 min. ruhen lassen
3. Tee durch einen Sieb gießen
4. Kardamomkapseln hinzufügen (falls gewünscht, können diese später entfernt werden)
5. Kondensmilch und Zucker in den Tee unterrühren

TRS, ganze Nelken, Gewürznelken, Whole Cloves, 50g
Pfeffer-Pulver, schwarz, Black Pepper Powder, Kali Mirch, TRS, 100g
Goraka Puli, kudam puli, Malabar tamarind, brindleberry, Garcinia cambogia, Annam, 100g 

