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NGR, Betelnüsse, Arekanüsse, Betelnusspalme, Areca Nut Chips, Supari, Paan, Natur, Arekanüsse, 75g

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Produktbeschreibung, Zubereitung, Anwendung und Tips für NGR, Betelnüsse, Arekanüsse, Betelnusspalme, Areca Nut Chips, Supari, Paan, Natur, Arekanüsse, 75g

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Auch als aḍakattera in Telugu, adake kattari in Kannada, bajjeai in Tulu, adakitta in Marathi, puwak in Sinhala, jaanti in Bengali, adakka in Malayalam, pakku in Tamil, sarautaa in Hindi, Khilikaati in Oriya, and sudi in Gujarati.

Betelnüsse sind die harten Früchte des Betelpfeffers, auch Paan genannt. Es handelt sich dabei um eine runde, harte Nuss, welche gewürfelt und aufgeschnitten in der indischen Küche verwendet wird. Die Betelnuss ist der Samen der Areca-Palme. Der englische Name für diese Zutat der indischen Küche ist Areca-Nuss ( Areca nut ). In manchen Gegenden kennt man die indische Betelnuss auch unter der Bezeichnung Supaari. Um die Betelnuss zu knacken und zu zerkleinern, benötigt man einen guten Nussknacker.

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