Jalfrezi-Paste, Indische Gewürzpaste, Currypaste, Pataks, Patak’s, 283g

Jalfrezi Indische Currypaste

Zutaten: Wasser, gemahlene Gewürze (19%) [Koriander, Paprika, Kardamom, Kreuzkümmel, Gewürze, Bockshornklee, Fenchel, Zimt], Rapsöl, Salz, Kokosraspel, Maismehl, Säurungsmittel (Essigsäure, Zitronensäure), Tamarinden, SENFPULVER, Knoblauchpulver.

Allergiehinweis: Für Allergene bitte Fettgedruckte Zutaten beachten. Kann auch Erdnüsse und Schalenfrüchte enthalten.
DIESES PRODUKT DARF NICHT UNGEKOCHT VERZEHRT WERDEN

LAGERHINWEIS: An einem kühlen, trockenen Ort aufbewahren. Nach dem Öffnen innerhalb von 6 Monaten und vor dem Ablauf des Haltbarkeitsdatums verbrauchen. Vor Gebrauch gut umrühren.

Hergestellt in Großbritannien.

Zubereitung:
Zum Garen die Paste 3 Minuten lang in der Pfanne braten. Die gewünschten Zutaten hinzugeben und köcheln lassen, bis alles gar ist.

HÄHNCHENCURRY JALFREZI
Zubereitung: Für 2 Portionen

1. Eine mittlere Zwiebel würfeln und mit 2 El Öl in einer mittelgroßen Pfanne anbraten und mit geschlossenem Deckel ca. 10 Minuten dünsten.

2. 70g / 1/4 Glas der Jalfrezi Currypaste dazugeben und ca. 3 Minuten anbraten.

3. 250g gewürfelte Hähnchenbrust hinzufügen und scharf anbraten.

4. 200g Tomatenwürfel ( aus der Dose) dazugeben und weitere 5 Minuten köcheln lassen.

5. 100ml Wasser und 1 mittelgrosse, geschnittene rote oder grüne Paprikaschote hinzufügen und weitere 15 Minuten köcheln lassen, bis das Fleisch gar ist.

Passt auch gut zu Rind, Lamm, Garnelen oder Gemüse.

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