Premium Choice, Sambar Powder, 200g
Vorbereitung:
– Tamarinde in einer Tasse Wasser einweichen und Saft abgießen.,
– Mit 2 Tassen Wasser Dhal, Kurkumapulver und 1 TL ÖL hinzufügen und gut kochen
– Nach dem Kochen Sambharpulver, Gemüse, Salz und Tamarindensaft hinzufügen und Sambar gut kochen lassen
– Mit Senf, trocknenem roten Chilliund Curryblätter würzen
mit Korianderblätter servieren