Maisstärke,Mais Stärke, Corn Starch, Cornstarch, Knorr, 420g

2,95 €

420 g (Grundpreis: 1,42 € pro 100 g)
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Produktbeschreibung, Zubereitung, Anwendung und Tips für Maisstärke,Mais Stärke, Corn Starch, Cornstarch, Knorr, 420g

Maisstärke eignet sich zum Kochen, Backen von Kuchen, Torten, Keksen und Gebäck. Besonders die feinporigen Gebäckarten werden mit Mais-Stärke hergestellt. Maisstärke ist in der Regel glutenfrei und laktosefrei. Somit dient sie als kostengünstige Variante zum Backen.Vor allem für diejenigen die von Allergien betroffen sind oder an der Laktoseunverträglichkeit leiden.
Maisstärke wird als Bindemittel für Suppen, Gemüse und Saucen verwendet. Durch den Einssatz der Maisstärke werden die Suppen und Soßen angedickt und erhalten somit die richtige Konsistenz. Auch Süßspeisen wie zum Beispiel Cremes, Puddings, Rote Grütze und Fruchtspeisen können mit Mais-Stärke angereichert werden.

Durchschnittliche Nährwerte100 g
Energie / Brennwert 1448 kJ / 346 kcal
Fett


0,1 g
Kohlenhydrate

85,9 g
Eweiß0,4 g
Cholesterin0 g

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Kategorie: . Artikel-Nr. 24992