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Kokosmilch, Coconut Milk, Chaokoh,Thailand, 1000 ml

3,49 €

1000ml (Grundpreis: 0,349 € pro 100 ml)
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Produktbeschreibung, Zubereitung, Anwendung und Tips für Kokosmilch, Coconut Milk, Chaokoh,Thailand, 1000 ml

Kokosmilch, Coconut Milk, Chaokoh,Thailand, 1000 ml

Wenn man Kokoswasser mit dem Fruchtfleisch mixt, erhält man als Ergebnis Kokosmilch

Auf Kokosmilch wird in vielen Gerichten nicht verzichtet. Wegen seiner süßen und herzhaften Konsistenz wird Kokosmilch auch in der europäischen Küche verwendet.

-Kokosmilch eignet sich super für Gerichte mit Geflügel oder Fisch. Natürlich kann Kokosmilch auch bei der Zubereitung von Gemüse und Schweinefleisch zum Einsatz kommen.
-Kokosmilch mildert die Schärfe von Chili oder Currypaste.
-Kokosmilch sollte nicht zu stark und nicht zu lange gekocht werden, weil sie sonst gerinnt.
-Am besten bei leichter Hitze vorsichtig vor sich hinköcheln lassen, oder zum Schluss hinzufügen.

Für Kokosmilch geeignete Gewürze : Zitronengras, Kreuzkümmel, Curry, Koriander, Kurkuma und Currypasten.

Kokosmilch sollte nach dem Öffnen nicht mehr als vier Tage im Kühlschrank aufbewahrt werden.

Zutaten : Kokosextrakt, Wasser, Emulgator: E435

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