Jal Jeera Masala, Gewürzmischung, MDH, 100g

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Produktbeschreibung, Zubereitung, Anwendung und Tips für Jal Jeera Masala, Gewürzmischung, MDH, 100g

Jal Jeera Masala, Gewürzmischung, MDH, 100g

Jal-Jeera, oder Jaljira, ist ein indisches Getränk. In Hindi bedeutet „Jal“ Wasser und „Jeera“ bedeutet Kreuzkümmel. Die Getränkeform ist im Wesentlichen Limonade und Jaljira Pulver, und ist ein beliebtes Sommergetränk in Indien. Es wird gerne als Vorspeise serviert, um die Geschmacksknopsen für den nächsten Gang anzuregen.
Jaljira Pulver besteht in der Regel aus Kreuzkümmel, Ingwer, schwarzem Pfeffer, Minze, schwarzem Salz, etwas Obstpulver (meist entweder Mango oder eine Art Zitrusfrucht) und Chili oder Pfefferpulver.

MDH Jal Jeera Masala – Zutaten:

Salz, Kreuzkümmel, getrocknete Mango, schwarzes Salz, Zitronensäure (E330), Tamarind, Minze, Ingwer, gelbe Chilli, schwazrer Pfeffer, Melone, Kurkuma, Gewürznelken, Zitronenextrakt, Teufelsdreck (Asant)

Allergie-Hinweise: Kann Spuren von Senf enthalten

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