Diese Form von indischem Hüttenkäse wird auf Schweizer Art hergestellt, jedoch mit einem kleinen Unterschied. Er wird auf natürliche und organische Art behandelt, ehe der Käse in den Verkauf kommt. Diese indische Käsespezialität wird mit einer umweltfreundlichen Fermentationstechnik hergestellt. Dieses Bio- und organische Produkt ist von hoher Qualität und äußerst lecker. Die Konsistenz is weich und cremig. Dieser organische Hüttenkäse hat einen neutralen pH-Wert, so dass der menschliche Körper gut damit zurecht kommt. Mit diesem hochqualitativen indischen Hüttenkäse wird unter anderem auch die bengalische Süßspeise Rasgulla zubereitet.
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