Gewürzmischung für Hühnchen-Curry
1 kg Hähnchen: Speiseöl erhitzen, gehackte
Zwiebeln, Tomaten, Kokosnusspaste braten, bis sie goldbraun sind. Jetzt 1kg geputztes Hühnerfleisch hinzufügen und anbraten mit 50 g AACHI CHICKEN CURRY MASALA. Wenn die Hälfte gekocht ist, fügen Sie genügend Salz und Wasser hinzu. So lange kochen lassen, bis es weich ist. Wenn Soße eindickt, Korianderblätter hinzufügen und heiß servieren.
Nach dem Öffnen in einem luftdichten Behälter aufbewahren
und einen sauberen, trockenen Löffel verwenden.