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Pakora, Frittierte Panierteig Fertigmischung, 200g

Fertigmischung, Gits, Produkte aus Indien

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Auf Englisch: Pakora Pakoda- Instant Mix

Fertigmischung Pakora, Frittierte Panierteig Fertigmischung, 200g

Zubreitung von Pakora Frittierte Panierteig:

1.) Beutelinhalt mit 200ml Wasser zu einem glatten Teig verrühren und 5 min. ruhen lassen.
2.) Kartoffeln, Zwiebeln, Auberginen und Spinat in Scheiben schneiden.
3.) Anschließend die einzelnen Komponenten in den Teig geben und gleichmäßig verrühren.
4.) In 500ml heißem Öl den Teig stückchenweise goldbraun frittieren.
5.) Heiß servieren mit einem Chutney ihrer Wahl.

Zutaten: Kichererbsenmehl, Speisesalz, Chilipulver, Ajowanpluver, Kreuzkümmel
Backtriebmittel: Natriumhydrogencarbonat, Asant

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