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Vadai Linsen Fritiergebäck Fertigmischung, 200g

Fertigmischung, Gits, Produkte aus Indien

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Auf Englisch: Medu Vadai Instant Mix

Fertigmischung Vadai Linsen Fritiergebäck Fertigmischung, 200g

Zubereitung Medu Vadai:

1.) Beutelinhalt mit 220ml Wasser zu einem weichen Teig rühren und 10-15 min. ruhen lassen.
Tipp: Für einen würzigeren Geschmack fügen Sie gehackten Ingwer, grüne Chilis und Korianderblätter hinzu.
2.) Teilen Sie den Teig in 18 gleichgroße Stücke und formen sie es jeweils zu kleinen Donuts.
3.) Erhitzen Sie 500ml Öl in einer tiefen Pfanne und frittieren Sie es goldbraun.

Zutaten : Linsenmehl, Weizenmehl, Teilweise hydrogenisiertes Backfett aus pflanzlichen Ölen (Palm- und Sesamöl), Speisesalz
Backtriebmittel: Natriumhydrogencarbonat
Säuerungsmittel: Zitronensäure, Asant
Antioxidationsmittel: E320

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