Puliyogare Tamarinde-Paste, Tamarind Rice Paste, 200g
Abbildung nur Serviervorschlag
Puliyogare Tamarinde-Paste, Tamarind Rice Paste, 200g
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Puliyogare Tamarinde-Paste, Tamarind Rice Paste, 200g

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Fertigmischung Puliyogare Tamarinde-Paste, Tamarind Rice Paste, 200g

MTR Puliyogare-Paste, 0,200g

Tetul, Imli, Tentuli, Amli, Chinch, Hunase, Chintapandu, Vaalanpuli, Siyambala, Puli
Puliyogare ist ein traditionelles Rezept für ein hausgemachtes Gericht aus Südindien, speziell aus den Bundesstaaten Karnataka und Andhra Pradesh. Diese indische Spezialität ist ein leckeres Gericht auf Reisbasis, in welchem Tamarinde die Hauptzutat ist, deren säuerlicher Geschmack durch weitere Zutaten gemildert wird. Durch die Tamarinde bekommt das indische Gericht Puliyogare ein würziges und saures Aroma sowie einen kräftigen Geschmack durch Chilies, Kokosnuss, Senf, Pfeffer und andere Gewürze. Man serviert indisches Puliyogare einfach so oder kombiniert mit Salat, Joghurt und Raita.
Puliyogare-Paste wird aus einer leckeren Mischung von 15 – 20 typisch indischen Zutaten zubereitet und fängt den Geschmack des südindischen Tamarinden-Reis-Gerichtes ein.
MTR Puliyogare-Paste hilft uns, leckere Spezialitäten wie Tamarinden-Reis oder Puliyogare leicht und in wenigen Minuten zuzubreiten. Man mischt die indische Puliyogare-Paste einfach mit gekochtem Reis zu einer schnellen Mahlzeit. In Puliyogare-Rezepten stellt diese indische Gewürzmischung ein ausgewogenes Verhältnis zwischen der Tamarinden-Paste und den übrigen Zutaten her. MTR Puliyogare-Paste enthält all diese typisch indischen Gewürze in der richtigen Menge, um den hervorragenden authentischen Geschmack von Tamarinden-Reis zu bekommen. Die Zutaten für diese indische Puliyogare-Paste sind von höchster Qualität und geben dadurch den indischen Gerichten einen leckeren Geschmack. Diese indische Paste hat ein spezielles Aroma, was die Gerichte lecker und verführerisch macht.
MTR Puliyogare-Paste ist zu 100% natürlich und enthält keine künstlichen Geschmackstoffe und Konservierungsmittel. Die Zutaten für diese indische Paste werden auf traditionelle Art und Weise verarbeitet, um Reinheit, Frische und Geschmack zu gewährleisten.

Inhaltsstoffe dieser indischen Puliyogare-Paste:

Wasser, Tamarinde 12 % , raffiniertes Palmöl, Salz, Erdnuss, Koriander, Zucker, Rohrzucker, Chili, Kopra getrocknetes Fleisch aus Kokosnüssen , Sesamsamen, Curryblätter, Pfeffer, Senf, Bockshornklee, Urdbohnen, Kichererbsen, Kümmel, Kurkuma, Asafoetida, Essigsäure, Permi

Indisches Rezept:

Puliyogare-Gericht

Zutaten für diese indische Spezialität Puliyogare-Gericht:

• 2 Tassen gekochten Langkornreis
• 4 EL Puliyogare-Paste
• 2 mittlere grüne Chilies aufgeschnitten
• 2 EL Öl
• 8-10 Curryblätter
• Salz

Zubereitung dieser indischen Spezialität Puliyogare-Gericht:

• Erhitzen Sie das Öl in einer Pfanne.
• Geben Sie die Puliyogare-Paste hinein.
• Braten Sie die Paste eine Minute lang an, bis sie zu duften beginnt.
• Geben Sie nun den gekochten Reis und Salz dazu und mischen alles gut.
• Servieren Sie das fertige indische Puliyogare-Gericht heiß mit Raita.
• Anstelle von Reis kann diese indische Spezialität auch mit gekochten Reisnudeln zubereitet werden.

Andere Namen von Indischer Tamarinde:

Tetul, Imli, Tentuli, Amli, Chinch, Hunase, Chintapandu, Vaalanpuli, Siyambala, Puli

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